OB欧宝体育足球直播app下载

通胀“雪上加霜”?专家警告:美国这波禽流感可能比2015年更严重

时间:2022年04月18日 14:51:38 中财网
  分析人士认为,这波禽流感病毒不仅正在推高美国禽肉和鸡蛋的价格,而且在现有通胀压力的基础上增加了各种食品的生产成本。

  美国这波禽流感自从今年2月爆发以来已有两个多月了,目前已蔓延至27个州。有行业专家警告称,这是美国自2015年以来最严重的禽流感疫情。

  2月8日,美国农业部(USDA)证实印第安纳州出现了首例禽流感病例,至上周五,美国农业部宣布已在27个州检测到高传染性的禽流感病毒。

  此外,美国农业部的数据显示,过去两个多月以来约有2700万只鸡和火鸡被感染,从而被农场主扑杀,这导致了鸡蛋供应短缺,价格飙升。

  根据美国农业部的最新数据,一打鸡蛋的平均价格已从今年1月初的1.20美元跃升至近3美元,并且仍在上涨。而在此次禽流感疫情爆发前,一打鸡蛋5年平均价格约为1.44美元。

  4月16日,《华盛顿邮报》援引农业数据平台的高级研究分析师格雷迪·弗格(Grady Ferguson)表示,目前美国约有1.3%的鸡和约6%的火鸡受到了这次疫情的影响。

  弗格认为,目前来看,这是美国自2015年以来最严重的禽流感疫情。他还称:这波禽流感超越了2015年的传播速度,我认为这次可能会比2015年更糟糕。

  弗格指出,禽流感疫情不仅会对家禽和鸡蛋市场造成巨大的破坏,而且会威胁美国禽类产品的出口。他还表示:除了鸡蛋价格上涨之外,消费者还将看到所有烘焙食品和各种加工食品(从纸杯蛋糕到沙拉酱)的价格上涨。

  产蛋鸡死亡率飙升,鸡蛋价格暴涨
  伴随着禽流感在美国蔓延,当地禽肉和鸡蛋供应紧张,鸡蛋价格应声飙涨。

  据路透社4月14日报道,今年禽流感已使美国商业农场的1900多万只产蛋鸡死亡,使该国约6%的鸡群灭绝。

  华尔街见闻援引市场研究机构Urner Barry的数据称,美国中西部地区的大型鸡蛋批发价格在今年3月达到了每打3美元,同比翻了近两倍。此外,鸡肉涨价的情况也十分严峻,目前每磅鸡胸肉的零售价格已达到近十年来的最高水平。

  同时,鸡蛋供应商还需要应对劳动力短缺,以及用于动物饲料的能源和谷物的高成本问题。而且鸡蛋成本价格的上涨蚕食了面包店和食品公司的利润,导致二者正在努力应对面粉和其他商品成本增加的问题。

  澎湃新闻周日报道称,在美国威斯康星州,蛋糕店“The Bakery”的老板利兹·雷伯格(Liz Rehberg)表示,最近几周,15打鸡蛋的价格从26美元升至45美元,迫使她不得不考虑提高价格还是缩小烘焙食品的尺寸。

  行业专家分析,这波禽流感病毒不仅正在推高美国禽肉和鸡蛋的价格,而且在现有通胀压力的基础上增加了各种食品的生产成本。

  华尔街见闻此前文章提及,考虑到此次病毒传染主要由禽类迁徙传播,本轮病毒的传播可能要在几周后、即春季迁徙高峰时才会到达顶点,到6月鸟类进入夏季繁殖地时才会减弱,这可能进一步加剧美国的食品通胀危机。
□ .夏.雨.辰  .华.尔.街.见.闻
各版头条